Las palomitas de maíz cuidan tu figura y también traen beneficios a tu salud y bienestar, sólo tienes que seguir la receta que a continuación te diremos.
¿Sentías culpa por comer esas ricas palomitas que tanto amas? Puede que haya sido en vano tu preocupación. Especialistas del IMSS (Instituto Mexicano del Seguro Social) aseguran que, una porción de tres tazas de palomitas de maíz (ya preparadas), equivalen a una cantidad muy balanceada de cereales y tubérculos sin grasas que debemos consumir en nuestras dietas; esta porción aporta de energía 70kcal, 15g de hidratos de carbono, 0g de grasas y 2g de proteína.
Y no sólo eso, el maíz ayuda a acelerar tu metabolismo y consumirlo en un estado casi puro (como las palomitas) traerán este beneficio muy tangible en tu cuerpo, aunque también es una buena opción de quitarte el hambre por algunas horas sin dejar de recibir nutrientes esenciales para tu cuerpo.
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Y, por si fuera poco, las palomitas de maíz (sí, ya preparadas), aportan fibra, antioxidantes, manganeso, magnesio y vitamina B a tu cuerpo y según un estudio de ‘Nutrition Journal’, las personas que consumen palomitas de maíz en sus refrigerios se sienten más satisfechas y consumen menos calorías que las que se decantan por las papas fritas.
Una vez aclaradas las bondades de este rico snack, te traemos la receta más light para disfrutar de tus palomitas sin ningún remordimiento, al contrario, sabiendo del gran beneficio que tienen para tu cuerpo:
-Necesitarás una taza de maíz palomero, dos cucharadas de aceite de oliva o girasol y sal a tu
gusto, ¡Prohibidas las palomitas de bolsa y microondas!
-Coloca las dos cucharadas de aceite en un sartén u olla, espera a que esté bien caliente.
-Agrega la taza de maíz palomero y tapa la cacerola, eso sí, dejando espacio para la ventilación.
-Cuando empiecen a reventar los granos, baja el fuego de la estufa a una flama media.
-Una vez que dejaron de reventar, vacía en un recipiente y agrega sal a tu gusto.
Ahora sí, estás lista para tus maratones con un snack delicioso y muy saludable y ligero para cuidar tu cuerpo.